Formules Mariage

Buffet froid / Buffet avec plat chaud
ou
Repas servis à table

Votre mariage est un évènement unique, pour qu'il reste gravé dans votre mémoire,

toutes nos équipes se mobilisent pour vous guider et vous conseiller dans son organisation car nous avons un large choix de possibilités à votre disposition.

Du cocktail au repas, que ce soit sous la forme d’un buffet ou d’un repas assis,

notre carte mariage vous séduira par l'originalité et la saveur de nos recettes pour combler tous les palais.
Fort de notre expérience de plus de trente années au service des mariés, nous vous garantissons un choix de produits de qualité et une présentation visuelle parfaite.

A partir de nos formules, nous composons avec vous une réception sur-mesure Gourmande et Personnalisée.

> Demandez votre devis en ligne <

Nos formules Mariages

>Découvrez nos Formules<
Menus servis à table

>Découvrez nos Formules<
Buffet froid & Buffets avec plat chaud

Nous vous proposons un cocktail pour le vin d'honneur,
celui ci pourra être agrémenté d'animations culinaires et/ou de pièces complémentaires
(cassolettes, cuillères gourmandes ...)

Nous mettrons notre équipe de Maître-d'hotels et de Cuisiniers à votre Service durant toute la soirée.

Suivant la salle que vous aurez choisis et suivant l'équipement sur place nous vous proposerons des forfait Vaisselles,
Nappages mais aussi Mobilier et matériel de réchauffage.

Chez nous pas de droit de bouchons, nous pouvons vous proposer un forfait boissons ou simplement servir vos propres boissons.
(il suffira de prévoir la glace nécessaire à son rafraichissement)

Canapé avs traiteur

Canapés tradition

Barquette cocktail

Tartelettes salées

Bouchées gourmandes

Moelleux, blinis, polenta, tortilla tout un assortiment de bouchées fraicheurs signées Avstraiteur

Marbré de Foie gras

Pressé de Foie gras Marbré de magret fumé

AVS Traiteur

Jean-Marc ZENOU

Confit de canard à la Périgourdine

Cuisse de canard confit sauce Foie gras

Assiette terre/mer

Marbré de foie gras, crevette safranée, saumon fumé et saint jacques juste snacké

Mise de table

Mise de table Mariage classique

Buffet de dessert Mariage

Assortiment de dessert au buffet pour vos Mariages.

Magret de canard sauce Aigre douce

Papillon de Charcuterie

Assortiment de charcuterie sur une pièce de présentation

Buffet d'entrée

Crudités, charcuteries, terrine Océane et saumon fumé pour votre buffet d'entrée

Buffet de Fromage

Nous choisissons d'excellents Fromages affinés pour composer nos buffets.

Casscade d'entremets

Assortiment de dessert au buffet pour votre Mariage.

‹ ›

Pick club

Mini-club au parfum du moment

Dressage de tables

Mise de table dans une salle d'exposition pour un repas d'affaire

Bouchées gourmandes

les cuisinier Avs traiteur s'adaptent au lieu de votre réception.

Canapés

Canapés classique pour votre apéritif traiteur

Animation huitre

En direct de notre producteur de Blainville sur mer nous vous proposons des animations huitres ouvertes devant vous de la plus grande fraicheur.

Cone de Macaron et rocher suchard

Buffet fromage

Buffet champêtre de fromages de France

Cascade de dessert

Assortiment de dessert présentés en cascade pour vos buffets

Animation saumon

Servis avec blinis et pain spéciaux notre Saumon fumé par nos soins au bois de Hêtre, ou celui en marinade au gingembre, nous le tranchons devant vos convives.