Fiesta entre Amis

Minimum 15 personnes
quantité par personne :

Canapés «tentations gourmandes»  2pcs
jambon -saumon fumé -tomate œuf de caille
Suivant le nombre de pièces et la production du moment

Les Mini brochettes 3pcs
Tomate/mozzarella/pesto
Picador oeuf de caille/saumon
 Pincette crevette en habit de radis noir

 Pain surprise Arc en ciel 3pcs
Jambon de Paris/emmental
Poulet au curry/tomate
 Tartinade Océane/surimi

L'ardoise charcutière
assortiment de charcuteries (30 grs)accompagnés de toastinettes

 Les Roll Wrap  2pcs
Rôti de bœuf/béarnaise/salade
 Saumon/tsatsiki/salade

 Wood box de salade fraicheur 1pc
Salade Camarguaise dans l'idée d'une Paella froide

Le Panier de notre jardinier
Carottes, Tomates cerise, Poivrons variés, …
(Accompagné de sauce cocktail et mayonnaise)

 L'ardoise fromagères
assortiment de fromages (30grs) accompagnés de toastinettes

Le coin des gourmands                                                                                                                          .

Macarons 1pc
parfums assortis

 Four sucrés du moment 4pcs
Caroline chocolat -  caroline café - rectangle pistache - barquette framboise
 mille feuilles -  opéra -  moelleux griotte Cocktail

 Livré avec serviettes cocktails, minis fourchettes et minis cuillères jetables

Formule Finger Friends       25,50 € ttc
N’oubliez pas les verres ! Nous vous en louons !

*parfums et variétés suivant le nombre total et la production du jour

Minimum 15 personnes
quantité par personne :

 Canapés « classiques » 2 pcs
jambon - saumon fumé - tomate œuf de caille -tartare de truite
Suivant le nombre de pièces et la production du moment

 Les Mini brochettes 2 pcs
Tomate/mozzarella/pesto
Picador Ananas-truite de mer
Pic Pastrami/pruneau

Les Minis sandwichs 4 pcs
Moricette Saumon fumé/Tastsiki
Carré Rôti de bœuf/béarnaise/salade
Carré effiloché de Dinde/sauce blanche/tomate
Wrap Jambon blanc/fromage frais/emmental

Les coupelles à picorer
Chorizo doux en rondelles
Olives méli-mélo à la provençale

 Wood-Box
Méli-mélo de céréales au saumon fumé et crevettes

Le Bun’s du Fromager 1 pc
Mini Bun’s crème de brie aux noix/salade

Douceurs sucrées                                                             .

Verrine sucrée 1 pc
mousse chocolat façon liégeois

Petits fours frais assortis 4 pcs
Caroline chocolat et café - mini choux -  barquette framboise
 mille feuilles vanille et chocolat - opéra -  tartelette citron...*

 Livré avec serviettes cocktails, minis fourchettes et minis cuillères jetables

Formule Finger Snack      30,20 € ttc

N’oubliez pas les verres ! Nous vous en louons !
*parfums et variétés suivant le nombre total et la production du jour

Minimum 15 personnes
quantité par personne :

Canapés « classiques » 2pcs
Tomate œuf de caille -tartare de truite
mousson /magret -fromage frais /noix*…

Les Mini brochettes 3pcs
Tomate/mozzarella/pesto
Picador Œuf de caille/Saumon fumé
Picador Pruneau/Viande des grisons

La ronde provençale 3pcs
A tartiner sur des rondelles de baguette aux céréales
Tapenade de tomate
Caviar d’aubergine
Rillette méditéranéenne

Les bouchées gourmandes 5pcs
Blinis de rillettes saumon/saumon fumé
Profiterole mousson/magret
Cone Tortilla tarama/perle de l'océan
Moelleux tomate/féta
Polenta fromage ail et fines herbes/pastrami

Ardoise du charcutier
Assortiment de charcuterie (30 grs), beurre, cornichon et pain de campagne

 Verrine et cassolettes 2pcs
Tartare aux 2 tomates et écrasé de Féta aux herbes
Rougaile de pétoncle

Wood Box 1pc
Riz safrané aux moules et crevettes dans l'idée d'une Paella froide

Ardoise du Fromager
Assortiment de fromages (30 grs), beurre et pain de campagne

Douceurs sucrées

Macaron 1pc
chocolat – vanille – café – fraise – pistache*

Petits fours frais assortis 4pcs
Caroline chocolat et café - mini choux -  barquette frambois
 mille feuilles vanille et chocolat - opéra -  tartelette citron...*

Livré avec serviettes cocktails, minis fourchettes et minis cuillères jetables

Formule Finger Fiesta           33,95 € ttc

N’oubliez pas les verres !
*parfums et variétés suivant le nombre total et la production du jour

Minimum 15 personnes
quantité par personne :

Canapés « classiques » 2 pcs
Jambon - saumon fumé - tomate œuf de caille -tartare de truite
mousson /magret -fromage frais /noix*… 

Les Mini brochettes 3 pcs
Pincette de crevette en habits
Picador Abricot Périgourdin
Picador Tomate séchée/bille de mozzarella al pesto

 Pain surprise Arc en Ciel 3 pcs
Volaille rôtie à l'espagnole
Saumon fumé tsatsiki
Bœuf/béarnaise/salade

 Les bouchées gourmandes 4 pcs
Blinis mousson/magret
Profiterole Océane
Mini wrap tarama/perle de l'océan
Moelleux caviar d’aubergine/rouget

 Verrine et cassolettes 3 pcs
Crevettes cocktail
Carpaccio de Bœuf au parmesan et pignons de pin torréfié
Tartare de Saint Jacques/Saumon & pommes Grany

 Wood-Box 1 pc
Salade du Sud Ouest (pomme de terre, haricot, tomate, magret & copeaux de Foie gras)

 Les navettes fromagères 2 pcs
Crème de camembert/salade
Crème de chèvre au miel/concombre

 Douceurs sucrées                                              .

 Macaron 1 pc
chocolat – vanille – café – fraise – pistache*

Petits fours frais assortis 4 pcs
Caroline chocolat et café - mini choux -  barquette framboise
 mille feuilles vanille et chocolat - opéra -  tartelette citron...*

 Livré avec serviettes cocktails, minis fourchettes et minis cuillères jetables

Formule Finger Soirée Chic                   35,05 € ttc

N’oubliez pas les verres !
*parfums et variétés suivant le nombre total et la production du jour