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Formules Baptême & Communion

Nos Formules Baptême & Communion

Ces événements familiaux incitent à prolonger la fête avec parents et amis autour d’un bon repas.
Notre conseil, simplifiez-vous l’organisation pour profiter pleinement de ce moment de partage.
 
Sélectionnez sur notre site chacune la formule adaptée pour votre repas familial de baptême ou de communion :
Des entrées visuelles et colorées : mettez immédiatement vos invités en mode festif !
 

Vous vous occupez de la cérémonie, les boissons et les invitations
et nous vous livrons à l'heure convenue.

Buffet Convivial
Minimum 20 personnes
ou
15
pers avec changement de la pièce montée par un dessert de notre carte
 

Le Cocktail 6 pcs

     Les bouchées Gourmandes
Moelleux caviar aubergine/écrevisse
Profiterole mousson/magret
Blinis au saumon fuméMoelleux fromage frais/poivron goute

  Mini brochettes 
Tomate/mozzarella al pesto
Crevette en habit de radis noir

 

Le Buffet Froid

 Assortiment de charcuteries
Jambon de pays - rosette - saucisson à l'ail - chorizo doux - rillettes

Terrine Océane sauce Athéna et son voile de Saumon fumé

Rosace de tomate et mozzarella al Pesto

Salade de Pennes à la toscane
Penne, tomates, courgettes, poivrons, aubergine, olives
Méli-mélo de céréales comme un taboulé à la menthe et raisin
Semoule, épeautre, orges, épices, tomate, concombre, poivrons, oignons, menthe, raisin
Salade de riz gourmand petits légumes
Riz basmati, carotte, poivrons, mais, petit pois

 Rôti de Bœuf Pesto et copeaux de Parmesan
Effeuillé de dinde aux épices Ibérique
Saumon à la Parisienne
Accompagné d’oignons grelots, cornichons, mayonnaise et sauces

 Buffet de fromages (4 sortes) et Salade de saison aux noix

Pièce Montée en croquembouche
3 choux par personne, nougatine et  Hymen

Ou un dessert de notre carte
Il est possible de changer la pièce monté par un dessert de notre carte.
(Fraisier, croquant Chocolat, Princesse Malibu …)

Plaque photo comestible et scintillants offerts

 

Formule buffet froid                   27,50 € ttc
Formule cocktail+ buffet froid   34,10 € ttc.

N’oubliez pas la vaisselle et le Pain !

Buffet Epicurien
Minimum 20 personnes 
ou
 15
pers avec changement de la pièce montée par un dessert de notre carte

Le Cocktail 6 pcs      

Les bouchées Gourmandes
Moelleux caviar aubergine/écrevisse
Profiterole mousson/magret
Blinis de Saumon fumé
Moelleux fromage frais/poivron goute

  Mini brochettes 
Crevette en habit de radis noir
Abricot périgourdin

  

Le Buffet Froid      

 Foie gras Marbré de magret fumé, confiture d'oignons

Brochette de Saint Jacques & saumon fumé

Œuf mimosa aux écrevisse sur un lit de coleslaw

 Salade Nordique
Salade, pomme de terre, saumon fumé, crevette, ciboulette, échalote, vinaigrette
Taboulé à la menthe et raisins
Semoule, tomate, poivrons, menthe, raisins secs,  épices...
Serpentini al Milano

Pates serpentine, tomate, tomate séchée, légumes grillés, olives

 Fondant de poularde farcie aux champignons nobles

Effeuillé de filet de Rumsteck sauce moutarde à l’ancienne

Dodine de Sole et Saumon, sauce Aurore
Accompagné d’oignons grelots, cornichons et sauces

 Assortiment de fromages et salade aux noix

  Pièce Montée en croquembouche
3 choux par personne, nougatine et  Hymen

 Ou un dessert de notre carte
Il est possible de changer la pièce monté par un dessert de notre carte.

(Fraisier, croquant Chocolat, Princesse Malibu …)

Plaque photo comestible et scintillants offerts

 

Formule buffet froid                  32,45 € ttc
Formule cocktail+ buffet froid  39,95 € ttc.

Plaque photo comestible et scintillants offerts

N’oubliez pas la vaisselle et le Pain !

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Baptême & Communion

Nous livrons les communes de SQY :

Coignières, Élancourt, Guyancourt, La Verrière, Les Clayes-sous-Bois,
Magny-les-Hameaux, Maurepas, Montigny-le-Bretonneux, Trappes, Plaisir, Villepreux et Voisins-le-Bretonneux.
Ainsi que Montfort l'Amaury et Méré

et le reste de L'Ile de France

Nos viandes ont pour origine les pays suivants, selon les arrivages :
France, Italie, Irlande, Argentine, Pologne, Nouvelle Zélande
«Pratiquez une activité physique régulière»
www.mangerbouger.fr
«L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération»