Traiteur pour obsèques & FAQ

Des formules adaptées à chaque situation, dans le respect du moment

Organiser une réception après des obsèques demande souvent de prendre des décisions rapides, dans un contexte émotionnel fort.
Que ce soit pour accueillir quelques proches ou un plus grand nombre d’invités, il existe différentes formules, pensées pour s’adapter à vos contraintes logistiques, à votre budget et à la sensibilité de chacun.

Buffet froid, cocktail Déjeunatoire, collation ou repas servi à table : chaque solution permet de partager un moment de réconfort et de mémoire, dans la simplicité et la bienveillance.
Nos prestations sont modulables : avec ou sans vaisselle, avec ou sans personnel, avec boissons incluses ou non. Découvrez nos formules Traiteur
Vous choisissez ce qui vous convient, nous nous occupons du reste, avec discrétion et respect.

Organiser une veillée funèbre ou une réception après les funérailles

Pour organiser une veillée funèbre, plusieurs étapes nécessitent une attention particulière.

Tout d’abord, le choix du lieu est crucial. Cela peut être au domicile du défunt, dans une salle communale ou encore dans un salon funéraire. Ce dernier peut offrir une ambiance plus formelle et apaisante, propice au recueillement.

Ensuite, il faut décider du type de prestation. Une simple collation peut suffire, mais il est aussi possible d’opter pour un repas plus structuré.

L’appel à un traiteur peut être une bonne option pour alléger le poids de l’organisation. Nous avons pour cela de nombreuses propositions découvrez nos formules traiteur.

Comment comment organiser un apéritif après un enterrement ?

Ce moment partagé avec les proches et les amis du défunt est appelé un verre du souvenir ou une veillée funèbre.

Les invités sont généralement ceux qui ont assisté aux obsèques : la famille, les proches, les amis, les collègues de travail. Vous regrouperez tous ceux qui ont eu un lien particulier avec le défunt… et à qui vous aurez  au préalable envoyé un carton d’invitation ou une invitation verbale…

Où recevoir ses proches après les obsèques ?

A domicile recevoir chez soi après les obsèques : une option intime et apaisante

Préparer la table avant la cérémonie, poser une nappe, les couverts, les verres et les serviettes c’est déjà amorcer ce moment d’après, si délicat et pourtant essentiel.

Se retrouver à la maison, dans un cadre familier, permet de partager un instant de recueillement en toute simplicité.

Dans ces instants fragiles, l’aide d’un proche peut être précieuse pour vous épauler dans les préparatifs. Une fois réunis, chacun pourra se servir à son rythme, évoquer des souvenirs, partager des rires parfois… car cette parenthèse de répit, aussi discrète soit-elle, participe pleinement au processus de deuil.

Cette solution plus intime est souvent la plus économique, tout en étant profondément humaine et réconfortante. Votre Traiteur vous accompagnera dans l’organisation de ce moment

A l’extérieur
La salle de réception est une autre alternative pour accueillir un grand nombre d’invités.

On peut se renseigner à la Mairie qui dispose habituellement d’une salle adaptée à moindre coût et s’adresser à un traiteur qui se chargera de l’organisation sur place.

Certaines pompes funèbres ou funérarium disposent d’une salle qu’ils peuvent mettre à disposition pour permettre à la famille de se retrouver après les funérailles.

 Quelque peu impersonnels, ces endroits sont pourtant indispensables pour se rapprocher et de se réconforter le temps d’une collation…

Quel repas pour des obsèques ?
Le pot, ou verre du souvenir
Un vin d’honneur (ou verre du souvenir) est une autre option, particulièrement si le rassemblement a lieu en milieu d’après-midi. Il peut comprendre une sélection de vins, de bières et de jus de fruits, accompagnés de petits fours et autres amuse-bouches.

Il est essentiel de se rappeler que le repas n’est pas destiné à être un événement festif, mais plutôt un moment de partage et de réconfort. Le choix des aliments et des boissons devrait refléter ce ton.

Le buffet
Après les obsèques, le choix du repas dépend largement de la nature du rassemblement et du lieu. Une option fréquemment utilisée est un simple buffet froid. Il offre une variété de choix, permettant à chacun de choisir ce qui lui convient. Assortiments de petits-fours, salades variées, charcuteries et/ou viandes froides faciles à préparer. Du vin, des jus de fruit ou de l’eau pour les boissons froides, du café ou du thé côté boissons chaude. Et pour terminer la collation une corbeille de fruits frais et quelques gâteaux (cakes ou tartes réalisés la veille) viendront porter réconfort, avant le départ, à tous ceux qui ont vécu des heures longues et éprouvantes.

Le cocktail Déjeunatoire
Pour ceux qui souhaitent réunir leurs proches sans avoir à s’installer à table ou gérer de vaisselle, le cocktail Déjeunatoire est une solution à la fois simple, élégante et réconfortante.

Servi debout, ce format convivial permet à chacun de se déplacer, d’échanger librement et de se retrouver sans contrainte. Il propose un assortiment de pièces salées et sucrées faciles à déguster sur le pouce : bouchées variées, mini-sandwichs, canapés, douceurs maison... Les boissons, chaudes ou froides, sont à disposition selon la formule choisie.

C’est une formule discrète, sans formalisme, mais profondément humaine. Elle offre un moment de partage adapté aux circonstances, dans le respect de l’émotion, du recueillement et de la mémoire du défunt.

Quelle boisson pour un enterrement ?
Pour les boissons, on privilégiera du café, du thé, du chocolat, des breuvages chauds mais aussi des sodas, des jus de fruit, de l'eau, éventuellement du cidre et du vin mais avec modération, certains devant reprendre la route après. Certains n'hésitent pas à proposer du Champagne souvant demandé par le défunt qui lors de sa présence aura signifié ce désire, pour que ce moment puisse être convivial en son souvenir.

Il ne s’agit pas tant de se nourrir que de se retrouver.

Cette réception est un moment essentielle pour honorer la mémoire du défunt, partager ses émotions et s’apporter mutuellement le soutien nécessaire pour avancer.

Pour vous aider nous vous proposons en suivant ce lien de découvrir nos solutions Traiteur pour Obsèques