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Album photo
Quelques photos de nos produits cocktail, buffet , repas ou animation culinaire.
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Cocktail
Canapés, bouchées gourmandes, mini brochettes verrines, cassolette, pain surprise mais aussi cannelé, macarons et fours frais.
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Buffet
Charcuteries, salades, viandes froides nous avons une multitude de recettes à vous proposer !
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Repas
Entrées, plats, fromage et desserts des recettes travaillées dans notre laboratoire pour votre gourmandise !
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Animation
Banc d'huitres, saumon et foie gras préparés devant vous par notre équipe pour vos buffets et cocktails
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Desserts personnalisés
Lorsque vous commandez un buffet, un repas ou tout autre prestation, nous avons la possibilité de personnaliser vos patisseries avec une photo comestible sur gateau, voir faire une création suivant un thème.
pressé aux foie gras et figue
Supérposition d'un foie gras poelé et de foie gras mi-cuit traiteur 78 91Mille feuille aux fruits rouges
Feuilllete mousseline vanille , fraise marat des bois et framboise traiteur 78 91Mignonnette de poulet aux cèpes
Cuisse de poulet désossée farcie d'une mousse de champignons et cèpes sauce créméeEntremet poire caramel
La douceur d'un entremet et de morceaux de poires caramélisée, accompagné d'une crème anglaise